Potosí, Red ACLO.- Pese a estar sosteniendo un bloqueo del ingreso y salida de motorizados Villazón ha albergado a la VII versión de la Feria Departamental de Camélidos que se ha realizado este sábado 26 y domingo 27 de agosto con presencia de productores de camélidos, destacando la producción y potencial en esta área de muchos municipios de nuestro departamento, precisamente varios gobiernos municipales han asistido junto a sus productores a este encuentro donde han expuesto variedades de llamas, tanto de la variedad q’ara como thampulli, además se está dando paso a la producción de derivados de la fibra de la llama para prendas de ropa y además de los derivados de la carne de llama.
Este es otro de los atractivos que tuvo la Feria Departamental de Camélidos, la gastronomía con base a la carne de llama que resalta por su bajo contenido en grasa y su alto poder nutritivo, de esta forma también el charque de llama y otros platos fueron parte de la exposición. La presencia de autoridades del departamento estaba confirmada sin embargo en testera no se pudo observar tampoco la presencia del Ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Reymi Gonzales, quien había sido anunciado como presente en esta actividad productiva.
Esta feria es la previa a la XII Expoferia Nacional de Camélidos Chuquisaca 2022, que se efectuará este 2, 3 y 4 de septiembre, en este evento nacional se expondrá los mejores ejemplares de camélidos, además de los productos transformados como carne de llama, fibra, prendas de vestir de alta calidad, entre otros. Entre los municipios que resultaron ganadores está el de Yocalla que representará a Potosí en este evento nacional.
MA/Radio ACLO POTOSÍ